Коптильни и автоклавы в Южноуральске | Доставка
Копчение, консервация

Консервирование предохраняет продукты от порчи и увеличивает срок хранения. Консервация способствует улучшению вкуса некоторых продуктов (копчение рыбы, колбас). Устраняет сезонность в потреблении скоропортящихся продуктов, а также зависимость потребления продуктов питания от мест их получения или произрастания (овощи, ягоды, плоды).

Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придаёт им приятный вкус и аромат. Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им. Для копчения используют лиственные породы деревьев: бук, дуб, ольху, клён, яблоню, вишню, рябину. Можно использовать самые разнообразные сочетания, смешивая щепу различных деревьев.

Источник: https://znaytovar.ru/s/Konservirovanie.html

Мы продаем только качественную продукцию от ведущих заводов России. Принимаем оплату любым удобным для вас способом. Доставка продукции осуществляется по всей России. Вы будете довольны! Звоните 8 800 350 25 40


Автоклав МАЛИНОВКА 2в1 PRO версия 2, 20 л
14900.00р.
Без НДС: 14900.00р.
Афганский казан 10 литров, чёрный
3700.00р.
Без НДС: 3700.00р.
коптильня 2 яруса (35х25х20см.), нерж 0,8 мм.
3300.00р.
Без НДС: 3300.00р.
коптильня 2 яруса (50х25хх20см.), нерж 0,8 мм.
3800.00р.
Без НДС: 3800.00р.
Мангал разборный "Шашлычок"
2200.00р.
Без НДС: 2200.00р.
Пакеты для вакууматора 17х25 см.
12.00р.
Без НДС: 12.00р.
Пакеты для вакууматора 25х35 см.
18.00р.
Без НДС: 18.00р.
Самовар МАЛИНОВКА 3 л.
8300.00р.
Без НДС: 8300.00р.
Стерилизатор для банок (3-х местный) д26см
120.00р.
Без НДС: 120.00р.
Труба для самовара нерж. d=66мм
1500.00р.
Без НДС: 1500.00р.
Фиксатор для автоклава D50 М10*40 мм
70.00р.
Без НДС: 70.00р.
Щепа ветла 500 гр
60.00р.
Без НДС: 60.00р.
Щепа груша 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа абрикос 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа бук 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа вишня 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа дуб 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа ольха 500 гр
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щепа яблоня 500 гр.
75.00р.
Без НДС: 75.00р.
Щетка для котлов
50.00р.
Без НДС: 50.00р.
Автоклав 14 литра Домашний погребок
9800.00р.
Без НДС: 9800.00р.
Автоклав 14 литра Охотник-рыболов
7900.00р.
Без НДС: 7900.00р.
Показано с 1 по 24 из 71 (всего 3 страниц)