Коптильни и автоклавы в Южноуральске | Доставка
Копчение, консервация

Консервирование предохраняет продукты от порчи и увеличивает срок хранения. Консервация способствует улучшению вкуса некоторых продуктов (копчение рыбы, колбас). Устраняет сезонность в потреблении скоропортящихся продуктов, а также зависимость потребления продуктов питания от мест их получения или произрастания (овощи, ягоды, плоды).

Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придаёт им приятный вкус и аромат. Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им. Для копчения используют лиственные породы деревьев: бук, дуб, ольху, клён, яблоню, вишню, рябину. Можно использовать самые разнообразные сочетания, смешивая щепу различных деревьев.

Источник: https://znaytovar.ru/s/Konservirovanie.html

Мы продаем только качественную продукцию от ведущих заводов России. Принимаем оплату любым удобным для вас способом. Доставка продукции осуществляется по всей России. Вы будете довольны! Звоните 8 800 350 25 40


Коптильня Hanhi 10 л.
5390.00р.
Без НДС: 5390.00р.
Коптильня Hanhi 20 л.
6900.00р.
Без НДС: 6900.00р.
Коптильня «Лидер» малая Гидрозатвор 400х200х200
5400.00р.
Без НДС: 5400.00р.
Коптильня Магарыч 25х40х25 см.нерж.
5990.00р.
Без НДС: 5990.00р.
Коптильня холодного копчения 50 литров
6900.00р.
Без НДС: 6900.00р.
Крюк для коптильни 5 шт.
350.00р.
Без НДС: 350.00р.
мангал дипломат
1990.00р.
Без НДС: 1990.00р.
Мангал разборный "Горилыч"
2500.00р.
Без НДС: 2500.00р.
Мангал складной "Малыш"
1200.00р.
Без НДС: 1200.00р.
Мангал складной Optimus 39х27х25,4см с сумкой, сталь.
2880.00р.
Без НДС: 2880.00р.
Пакеты для вакууматора 20х30 см.
12.00р.
Без НДС: 12.00р.
Пакеты для вакууматора ширина 25 см. 5 метров
420.00р.
Без НДС: 420.00р.
Прокладка из пищевой резины для Автоклава
500.00р.
Без НДС: 500.00р.
Стерилизатор для банок (одноместный) 18х0,9см
70.00р.
Без НДС: 70.00р.
Щетка-ёршик для чистки гриля и коптильни
350.00р.
Без НДС: 350.00р.
Электрокоптильня "ЭлектроЧудо"
3200.00р.
Без НДС: 3200.00р.
Электрокоптильня Hanhi 20 л.
7470.00р.
Без НДС: 7470.00р.
Электрокоптильня ТермМикс
2900.00р.
Без НДС: 2900.00р.
Электросушилка "Сухофрукт" В01, УЗБИ, 20 л. металл
3700.00р.
Без НДС: 3700.00р.
Показано с 49 по 71 из 71 (всего 3 страниц)