![Закваски и ферменты Закваски и ферменты](https://samovarych.org/image/cache/catalog/zakvaska-danisco-11-16-2-25-dcu-610x610-140x100.jpg)
Для домашнего сыра помимо молока высокого качества ещё необходимы ферменты молокосвертывающие для образования большего количества сгустка и улучшения свёртываемости молока, а для придания сыру индивидуальных вкусовых качеств используют закваски, которые формируют букет вкуса и аромата на стадии его созревания. В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести ферменты и закваски от ведущих производителей России и Европы.
Делайте по-настоящему вкусный и полезный, а самое главное натуральный сыр вместе с Лавкой Самоварыч.
Плесень Geotrichum Candidum - культура белой плесени, флакон-пробник на 10л
100.00р.
Без НДС: 100.00р.
Плесень Penicilium Candidum - культура белой плесени, флакон-пробник на 50л
90.00р.
Без НДС: 90.00р.
Показано с 1 по 24 из 69 (всего 3 страниц)