Сопутствующие

Для улучшения качества сыра необходимо не только желание повара , молоко и фермент, но ещё другие важные товары, например кальцый хлористый для улучшения свертываемости молока или воск и пакеты термоусадочные для созревания сыра. Также можно подкрасить красителем и добавить ароматизатор для усиления аромата.